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かぼちゃ

先日の夕食でございます。
本日の夕食はまだ考えておりません^^;

かぼちゃ1/4を買って、うちの貧弱なサイコロ冷蔵庫に入れておきましたが、そろそろ食べなあかんなぁと思い、とりあえずぶつ切りにしました。
かぼちゃは硬いと美味しくないので、レンジで下ごしらえ、5分間温めました。

さて、味付けですがチーズクリームのレトルトがあったので、そのパウチに先ほどのかぼちゃを半分ほど入れ、レンジで10分。
一品目の出来上がり^^

残りのかぼちゃ、どうしようかなぁ。。。
とりあえず、フライパンで焼くか^^;
ということで、ニラ醤油で味付けして焼きました。
二品目出来上がり^^

かぼちゃのニラ醤油炒め かぼちゃのクリームチーズ煮
20091109 夕食

まぁ、本日は白米なしで、かぼちゃオンリーです^^;
それから発泡酒ばかり飲んでましたが、久々に本物のビールを頂きました^^

のんびりビールを飲みながら、かぼちゃをつまんで、ほろ酔い気分で食べ終わったころ、電話がなりました。

馴染みの飲み屋からのお誘いです。。。

で、結局飲み屋で、キムチと厚揚げとビールと焼酎を頂きました^^;


今後、飲み屋はちょっと控えようかな...

テーマ : ごはん日記(写真付き) - ジャンル : 日記

コメント

No title

今晩は。
かぼちゃ、にんにくのみじん切りとシンプルに炒めても美味しいですよ。
チーズクリームと合いそうですね。グラタン感覚なのかな?
飲み屋さんも今の時代だから、お客さんが必要なんでしょうね~。
今何処も、生き残りをかけて必死になってますからね。(*^▽^*)
でも、自由に飲みたいですよね。

To mikaさん

なるほどぉ!
にんにくのみじん切りと炒めるのですね。
これまた、お酒にあいそうな味付けですね^^b

馴染みの飲み屋さんに行ったら、そのあと来客があり、私は招き猫?とか思いました。
まぁ、繁盛したのでよかったです^^

No title

かぼちゃ…
じっくり素揚げして、麺つゆにドボン。
しばし待つ。
以上(笑)

拍子切りにして、かき揚げも旨いですよね♪

To ひぃとんさん

そうなんですよ、素揚げやてんぷらが出来ると美味しく頂けるのですが、うちでは油であげる設備がない、というか使えないんです;;
素揚げの麺つゆ漬け、たしかに旨いですよね^^b
かき揚げも大好きです・・・

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